食肉業務用卸に関しての、よくある質問にお答えいたします。

Q. メニューに合わせた加工をしてもらえますか?

A. 厚さやグラム指定をされたカットやスライス加工をはじめ、ご要望に応じた加工を承っております。

Q. ブロックで仕入れたいのですが、成形はどこまでやってくれますか?

A. 脂、スジの除去はもちろん、ご要望に応じた成形を承っております。

Q. どんな銘柄を取り扱っていますか?

A.「取り扱い商品(リンク)」でご紹介している商品以外にも、多数取り揃えております。お気軽にお問い合わせください。

Q. 遠方なのですが、取引できますか?

A. 日本全国のお客様とお取り引きさせていただいておりますので、ご安心ください。
  東京近郊は自社トラックにて配送、それ以外の地域へは宅急便で直送いたします。

Q. どのお肉がおすすめですか?

A. お客様のニーズに応じて、おすすめのお肉や部位をご提案いたします。お気軽にご相談ください。

Q. サンプルはありますか?

A. ご希望のサンプル商品は内容により、無償もしくは有償にてご案内しております。

Q. 直営のレストランはありますか?

A. 東京都台東区の上野、茨城県の守谷SA(下り線)に、直営店「肉の大山」を営業しております。

お客様の口コミや各マスコミで多数ご紹介いただいているコロッケ、メンチをはじめ、食肉卸直営ならではの品揃えとリーズナブルな価格で、大変ご好評いただいております。